พบเห็ดตับเต่ากอมหึมา

พบเห็ดตับเต่ากอมหึมาที่อุทยานไทยประจันกินได้หลากหลายเมนูไม่มีโทษต่อร้่างกาย

จากเพลงมนต์รักลูกทุ่ง ที่เคยร้องไว้ตอนหนึ่งว่า  “ เห็ดตับเต่าขึ้นอยู่ริมเถาหญ้านางมองเห็นบัวสล้างลอยปริ่มริมบึง   ”  ไม่นึกว่าจะมีจริง ๆ ใครอยากชมตอนนี้ไปดูได้ที่อ่างเก็บน้ำอุทยานแห่งชาติเฉลิมพระเกียรติไทยประจัน ต.ยางหัก อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี เห็ดขึ้นสวยมากขอบอก

                 
สถานที่ท่องเที่ยวอีกแห่งหนึ่งของอ่างเก็บน้ำ ตั้งอยู่ภายในอุทยานแห่งชาติเฉลิมพระเกียรติไทยประจัน หมู่ที่ 5 ต.ยางหัก อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี  เป็นป่าสงวนแห่งชาติป่าฝั่งซ้ายแม่น้ำภาชี คลอบคลุมพื้นที่ ต.ยากหัก อ.ปากท่อ   ต.บ้านบึง อ.บ้านคา จ.ราชบุรี  เมื่อวันที่ 24 มกราคม 2555 อุทยานแห่งชาติเฉลิมพระเกียรติไทยประจันได้รับการประกาศจัดตั้งเป็นอุทยาน แห่งชาติ ลำดับที่ 124 ของประเทศไทย โดยประกาศลงในราชกิจจานุเบกษา เล่ม 129 ตอนที่ 9 ก ลงวันที่ 24 มกราคม 2555 มีเนื้อที่ประมาณ 205,463 ไร่ 3 งาน 59 ตารางวา หรือ 328.7411 ตารางกิโลเมตร  มีสัตว์ป่านานาชนิด ที่พบเห็นได้แก่ กวางป่า กระทิง เก้ง กระจง หมี หมูป่า ลิง ค่าง ชะนี อีเห็น ชะมด เสือไฟ หมูหริ่ง บ่าง หมาไน เม่น ลิ่น พังพอน ค้างคาว กระต่ายป่า กระรอก กระแต และหนูป่า นกที่พบเห็น ได้แก่ นกเงือกสีน้ำตาล นกกาฮัง นกแก๊ก นกเงือกกรามช้างปากเรียบ นกเงือกดำ เหยี่ยว นกเค้า นกปรอด นกกระปูด และสัตว์อื่น ๆ อีกมายมาย 

           
สมเด็จพระเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระราชชนนีพันปีหลวงเคยเสด็จพระราชดำเนินมาทรงปลูกต้นขานาง และทรงเยี่ยมราษฎร ในพื้นที่เมื่อวันที่  11 กรกฎาคม พ.ศ.  2539  สภาพพื้นที่ขณะนี้จะอุดมสมบูรณ์ไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ที่ขึ้นปกคลุมผืนป่า โดยมีอ่างเก็บน้ำบ้านไทยประจัน ซึ่งตั้งอยู่ภายในเขตอุทยานแห่งชาติเฉลิมพระเกียรติไทยประจัน ที่ได้หล่อเลี้ยงชาวบ้าน เกษตรกรที่ปลูกพืชผัก ผลไม้ นานาชนิดหลายหมู่บ้านที่อยู่บริเวณด้านล่าง  คงมีสภาพป่าที่มีความอุดมสมบูรณ์จะเห็นได้จากมีต้นไม้ทั้งขนาดเล็ก ขนาดใหญ่ขึ้นปกคลุมพื้นที่ ช่วงหน้าฝนเกิดความชุ่มชื้น และจะมีนักท่องเที่ยวทั้งในจังหวัดและต่างจังหวัดได้เดินทางเข้ามา ตั้งแคมป์ กางเต็นท์ เพื่อจัดกิจกรรมท่ามกลางธรรมชาติริมลำธารเป็นจำนวนมาก 

           
นายไชยวุฒิ อารีย์ชน หัวหน้าอุทยานแห่งชาติเฉลิมพระเกียรติไทยประจัน เปิดเผยว่า ที่อ่างเก็บน้ำบ้านไทยประจันที่จะมีแหล่งท่องเที่ยวเหนืออ่างขึ้นไปคือ เรียกว่า “ โตกน้ำ ” หรือ ธารน้ำ มีหินก้อนใหญ่ ๆ อยู่ในลำธารจนกลายเป็นโตกน้ำ มีทั้งหมด 5 ชั้น สามารถเปิดให้นักท่องเที่ยวเดินเที่ยวชมธรรมชาติถึงชั้นที่ 5 ได้ ซึ่งจะมีเวลาปิดและเปิดเข้าออกตามเวลาราชการ ช่วงเวลา 5 โมงเย็นต้องลงมาที่โตกชั้นที่ 1 ซึ่งสามารถนอนพักค้างคืนกางเต็นท์นอนได้  ปัจจุบันมีนักท่องเที่ยวเดินทางมาพักผ่อนกัน แต่ยังไม่แพร่หลายมากนัก  โดยจะมีผู้นำหมู่บ้านคอยมาดูแล  มีการจัดกิจกรรมที่เป็นประโยชน์ต่อชุมชน  เช่น กิจกรรมบวชต้นไม้ เพื่อสร้างความตระหนัก อนุรักษ์ทรัพยากรป่าไม้ให้คงอยู่ไว้ โดยนักท่องเที่ยวสามารถมาเที่ยวชมหรือพักค้างได้ตั้งแต่เช้าเปิดเวลา 6.00 น. – 17.00 น. จะมีเจ้าหน้าที่คอยดูแลอย่างใกล้ชิด 

 นายอนุสรณ์ ฤทธิ์ล้ำ ผู้ใหญ่บ้านหมู่ 5 เปิดเผยว่า ที่นี่เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ ไม่ว่าจะเป็นโครงการอ่างเก็บน้ำบ้านไทยประจัน น้ำตกไทยประจัน ซึ่งจะมีอยู่ถึง 9 ชั้น  แต่ส่วนใหญ่ทางอุทยานฯแนะนำให้ไปเที่ยวได้ประมาณ 5 ชั้น เพราะว่าด้านในค่อนข้างเข้าไปลำบาก อยากชวนนักท่องเที่ยวมาเที่ยวชมธรรมชาติในเชิงร่วมกันอนุรักษ์ ไม่ทำลายป่าไม้  อย่าง เช่น เคยมีชาวบ้านนำผ้าสีมาผูกรัดต้นตะเคียนทองสูงใหญ่มีอายุไม่ต่ำกว่า 100 ปี ตามความเชื่อนั้น  วันนี้ทางเจ้าหน้าที่อุทยานฯ  และชาวบ้านในชุมชน ได้นำผ้าที่ผูกรัดต้นไม้ออกไป เพื่อให้ต้นไม้ใหญ่จะได้เจริญเติบโตได้ดีไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม   ซึ่งหลังจากที่ถอดผ้าที่ผูกออก ก็จะพบเห็นว่ามีปลวกเกาะกินต้น อยู่บริเวณใต้ผ้าจนลำต้นตะเคียนทองมีลักษณะคอดเอียง และฝากผู้ที่กำลังสนใจเดินทางมาเที่ยวที่นี่หากจะมาพักผ่อนขออย่านำผ้าสามสี ชุดไทย นำเข้ามาบริเวณนี้ เพราะจะเป็นภาระของเจ้าหน้าที่และภาระต่อสิ่งแวดล้อม ไม่อยากให้เสียระบบนิเวศน์ไป

           
สำหรับบรรยากาศการท่องเที่ยวบริเวณอุทยานแห่งชาติเฉลิมพระเกียรติไทยประจันวันนี้  มีนักท่องเที่ยว ประชาชนทั้งในและต่างจังหวัดได้เข้ามาพักผ่อนจัดกิจกรรมกันอย่างคึกคัก รวมถึงชาวบ้านในพื้นที่ก็ยังเข้ามาเที่ยวอ่างเก็บน้ำไทยประจัน เนื่องมาจากพระราชดำริในรัชกาลที่ 10 ที่พระองค์ได้ทรงสร้างไว้ให้  พระองค์เคยเสด็จมาสมัยยังคงดำรงพระอิสริยยศเป็นสมเด็จพระบรมโอรสาธิราชฯ สยามมกุฎราชกุมาร เมื่อวันที่ 10 เมษายน พ.ศ. 2534  เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ มีความอุดมสมบูรณ์ ชาวบ้านมาเจอเห็ดก็สามารถเก็บไปบริโภคได้ ถือเป็นแหล่งต้นน้ำลำธารทางธรรมชาติ  เวลานักท่องเที่ยวมาพบก็จะได้รู้ว่าที่นี่มีความอุดมสมบูรณ์ นักท่องเที่ยวบางคนนำไปเผาไฟใช้จิ้มกินกับน้ำพริกได้ รสชาติอร่อยมาก

           
ที่สำคัญสิ่งที่พบเห็นในวันนี้นั้น เคยได้ยินแต่งเสียงเพลงลูกทุ่งร้องกัน จากเพลงมนต์รักลูกทุ่ง ที่เคยร้องไว้ตอนหนึ่งว่า  “ เห็ดตับเต่าขึ้นอยู่ริมเถาหญ้านางมองเห็นบัวสล้างลอยปริ่มริมบึง  ”  ไม่นึกว่าจะมีจริง ๆ พบเห็ดตับเต่ากอใหญ่มหึมา น้ำหนักหลายสิบกิโลกรัมผุดขึ้นบนเนินดินหลายจุด ในที่นั้นก็จะมีเถาหญ้านางขึ้นอยู่ด้วย จึงอาจเป็นที่มาของเพลงมนต์รักลูกทุ่ง ที่แต่งไว้อย่างไพเราะ  สร้างความตื่นตา ตื่นใจแก่ผู้คนที่พบเห็นและยังได้สอบถามถึงการนำไปรับประทานได้หรือไม่  ซึ่งได้รับคำยืนยันจาก  นายอนุสรณ์ ฤทธิ์ล้ำ ผู้ใหญ่บ้านหมู่ 5 บอกว่า  สามารถเก็บไปรับประทานได้ ไม่มีโทษต่อร่างกาย จะขึ้นอยู่บริเวณใกล้ลำธาร สภาพป่าดิบชื้น ดินต้องค่อนข้างสมบูรณ์จึงจะพบเห็นเห็ดชนิดนี้เกิดขึ้นมากมาย ชาวบ้านบางคนเก็บไปรับประทานลวกจิ้ม หรือนำไปต้มยำเห็ด หรือต้มน้ำปลา กอหนึ่งมีน้ำหนักเป็น 10 กิโลกรัม  เห็ดตับเต่ากอเดียวกินได้หลายสิบคน  เคยเจอกอใหญ่มากต้องแบกเห็ดกลับบ้านไปแบ่งให้เพื่อนบ้านได้ช่วยกันกิน แต่สำหรับที่อุทยานไทยประจันนี้เก็บไว้ให้นักท่องเที่ยวที่ผ่านมาได้ชมกัน
                                           //////////////////////////////////////////////
พันธุ์ - จรรยา  แก้วนุ้ย จ.ราชบุรี